紀文のおせち
伝統の味 紀文のおせち ラインナップです!
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商品のお召し上がりについて(冷蔵おせち)
消費期限:2020年1月2日(木)要冷蔵10℃以下
一度開封されたあと、すぐ召しあがらない場合は、一段ずつラップをかけて冷蔵庫で10℃以下で保存し、できるだけ早くお召しあがりください。
また残ったお料理の量が少ない場合には、別の容器にお料理ごとに移して保存されることをおすすめいたします。
※冷凍おせちの詳しくは公式ホームページをご覧ください。
紀文のおせちのこだわり(冷蔵おせち)
こだわり その一
発送直前に詰めて『冷蔵』でお届けする『生詰め』おせち
紀文のおせち料理は、発送直前に重箱に一つ一つ手で詰め、冷蔵状態でお届けします。そのため、冷凍おせちのように味が変わってしまうことがなく、作りたての風味と食感をお楽しみいただけます。また、一般に市場に出回っている「冷蔵おせち」には、あらかじめ重箱に詰めたおせちを冷凍で保存しておき、発送時に冷蔵状態にしてお客様にお届けしているものも多くあります。
こだわりその二
伝統の技がなせる『生詰め』の技術
料理の味、彩りはもちろん、お重箱に詰めた時の美しさにもこだわり、素材の大きさや形、料理の量、詰めるときの向きにまで心を配っています。元旦の食卓で紀文のおせち料理のふたを開けた時、お正月らしい華やかで晴れ晴れとした喜びを感じていただきたいと願いを込めて調製しております。
こだわりその三
徹底した品質管理